-
1 force the meat
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > force the meat
-
2 force the meat
-
3 force the meat
1) Кулинария: шпиговать2) Пищевая промышленность: шпиговать мясо или птицу
См. также в других словарях:
force — шпиговать force the meat шпиговать мясо или птицу … English-Russian travelling dictionary
forced the meat — шпиговал force the meat шпиговать мясо или птицу forcing the meat шпигующий мясо или птицу … English-Russian travelling dictionary
forcing the meat — шпигующий force the meat шпиговать мясо или птицу forced the meat шпиговал мясо или птицу … English-Russian travelling dictionary
force the meat — шпиговать forcing the meat шпигующий мясо или птицу … English-Russian travelling dictionary
Пернатая дичь1 — Пернатая дичь это летная дичь наших лесов, рек, озер, болот и лугов. Блюда из нее всегда были и по сей день остаются праздничными, парадными. Среди пернатой боровой, болотной и полевой дичи, которая до сих пор является предметом… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ТЕТЕРЕВ — принадлежит к крупной пернатой дичи; водится в лиственных и смешанных лесах лесной и лесостепной зоны Европы и Азии. Вес самца достигает 1,8 кг, самки 1 кг; наилучшими кулинарными качествами обладает мясо самки. Самца от самки можно отличить по… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства